인삼의 종류와 차이 (수삼, 백삼, 홍삼) 우리가 접할 수 있는 인삼은 크게 3종류로 나눌 수 있습니다. 1. 수삼: 인삼 밭에서 캐낸 것을 세척한 인삼. 수분 함량 70-80% 2. 백삼: 수삼을 씻고 다듬어서 말린 것. 적정 수분 함량 14% 이하 3. 홍삼: 수삼을 먼저 찐다음 말린 것. 수분함량 14% 이하 삼계탕 같은 음식에 넣는 인삼이 수삼인데 […]
인삼 (성미, 귀경, 3가지 효능)
인삼(성미, 귀경, 효능) 기원 인삼 Panax ginseng C. A. Meyer (두릅나무과 Araliaceae)의 뿌리를 말린 것 성미와 귀경 달고(甘) 약간 쓰고(微苦) 약간 따뜻하다(微溫). 비(脾)와 폐경(肺經)에 작용한다. *중국 인삼은 성질이 약간 서늘해서 불을 끄는 효과가 좋습니다. 효능 대보원기(大補元氣), 보비익폐(補脾益肺), 생진지갈(生津止渴), 안신증지(安神增智) 인삼의 진액을 보충하는 효능은 기를 보하는 능력에서 옵니다. 대보원기(大補元氣): a therapeutic method of using potent qi-tonifying […]