생강 Zingiberis Rhizoma Crudus
| 일반명 | 생강, Fresh ginger |
|---|---|
| 라틴명 | Zingiberis Rhizoma Crudus |
| 학명 | Zingiber officinale Roscoe |
| 기원 | 생강과(Zingiberaceae) 생강(Zingiber officinale Roscoe)의 신선한 뿌리줄기 |
| 성미 | 맵고(辛) 약간 따뜻하다(微溫) |
| 귀경 | 폐(肺), 비(脾), 위경(胃經)에 작용한다 |
| 효능 | 발한해표(發汗解表), 온중지구(溫中止嘔), 온폐지해(溫肺止咳), 해독(解毒) |
| 적응증 | 땀을 내야하는 감기 소화기, 호흡기가 차가워서 생기는 소화불량, 구토, 기침 등의 병증 |
| 복용량 | 4~12g |
| 이로운 체질 | 소음인, 위와 장이 차가운 태음인 |
| 해로운 체질 | 소양인 |
기원
- 생강과(Zingiberaceae)에 속한 생강(Zingiber officinale Roscoe)의 신선한 뿌리줄기를 생강으로 사용합니다.
- 신선한 뿌리줄기는 생강으로 사용하며 말린 것은 건강으로 사용하는데 건강은 생강과 효과가 다릅니다.
- 생강의 원산지는 덥고 습한 열대 아시아 지방입니다.
성미와 귀경
맵고(辛) 약간 따뜻하다(微溫).
폐(肺), 비(脾), 위경(胃經)에 작용한다.
효능
- 발한해표(發汗解表), 온중지구(溫中止嘔), 온폐지해(溫肺止咳), 해독(解毒)
- 성미 귀경에 따라 효능과 주치가 발생합니다. 아래의 원리 해설에서 상세하게 효능에 대해 설명하겠습니다.
적응증
- 면역력을 증가시켜 감기 등의 감염성 질환을 치료합니다.
- 위장, 대장이 차서 구토, 설사가 있는 경우 치료합니다.
- 폐가 차갑고 기운이 약해져 찬 기운이 머물러 생기는 기침을 치료합니다.
- 소화기, 폐가 차갑고 기운이 약해졌을 때 쓸 수 있습니다.
1회 복용법
- 절편으로 만들거나 작게 썬 생강 4~12g 을 끓는 물에 우려내 차로 복용할 수 있습니다.
- 생강을 말려서 분말로 복용하는 것은 생강보다 건강(乾薑)과 더 비슷해져 더 열이 많아집니다.
부작용 및 위험 등급
생강은 식용으로 사용되는 향신료로 약재로 보면 독성이 높지 않습니다.
향신료로 사용될 경우 여러 음식의 맛을 조화롭게 해주는데
생강은 독성이 강한 약물의 독성을 해독, 완화하는 작용이 있기 때문입니다.
대표적으로 한약재 반하의 독을 없애기 위해 생강을 함께 사용합니다.
그 외에도 다양한 처방에 활용되어 여러 한약재의 효과를 조화롭게 해주며
약해진 비, 위, 폐의 기운을 더해줘 약 효과를 개선합니다.
(장기 복용은 늘 의료인과 상의하시길 바랍니다)
원리 해설 (주요 처방, 임상경험)
생강의 매운 맛은 비위로 가는 특징이 있습니다.
생강의 매운 맛은 비위로 작용해서 비위에 정체되어있는 한습을 위아래로 명확하게 구분해주는 역할을 합니다.
그래서 비위의 기운이 약해서, 배가 고파서 기운이 없는 사람은 생강의 도움을 받아야 땀을 내고 감기도 나을 수 있습니다.
생강은 상하를 통하게 해준다
하는데 비위의 한습을 위아래로 구분해줍니다.
호흡기에 사기가 머물면 비위와 폐의 양기를 도와 땀과 열을 내서 감기를 낫게 도와줍니다.
- 발한해표(發汗解表): 비위에 양기를 넣어 폐로 하여금 땀을 내고 감기를 이겨낼 수 있게 해줍니다.
- 온폐지해(溫肺止咳): 폐를 따뜻하게 하고 기침을 멎게 합니다. 폐, 비위가 찬 경우에 효과가 있습니다.
그래서 눈을 밝게 할 수도 있고 이명을 치료하며 대소변을 잘 나오게 합니다.
기가 통하게 되면 혈과 관련된 병증도 나을 수 있습니다.
상하를 통하게 해주는 효과 때문에 생강은 다양한 처방에 쓰이지만 생강이 잘 듣는 경우는 비, 위의 기가 허하거나 한습이 많은 경우입니다.
- 온중지구(溫中止嘔): 비위를 따뜻하게 해서 비위가 차가워서 생기는 구역, 소화불량 등을 치료합니다.
- 해독(解毒): 매운 맛으로 치우친 기운을 퍼뜨리고 해소하여 독기를 풀어 헤친다고 이해할 수 있습니다.
반하의 독을 없앨 때 사용되지만 음식에서 돼지고기의 잡내를 잡기 위해서도 사용하는데
중초에 작용하며 매운 맛으로 기운을 통하게 하는 속성 덕분에 다양한 효과를 지닙니다.
생강은 성이 따뜻하며 약재와 식품의 중간 성격을 보이므로 위장, 대장이 차가운 경우 장기 복용할 수 있지만
질병에 가까운 증상인 경우에 생강이 아닌 다른 약재가 주된 치료약이 되어야 합니다.
생강은 식품에 가깝기 때문에 처방에서 보조적인 역할을 하는 경우가 많습니다.
(계지탕에서 계지가 주로 땀을 내는 약재이고 생강은 계지로 필요한만큼 땀이 잘 날 수 있도록 비위의 기운을 더해주는 약입니다.)
주의할 점은 손발이 차다고 생강을 장기 복용할 수 있지만 실제로 위장의 기운이 항진되고 열이 많아서
손발이 찬 사람도 있기 때문에 장복하실 때는 주의가 필요합니다.
이로운 체질
- 생강은 비위가 차고 냉한 소음인에게 가장 이롭습니다.
- 위와 장이 차가운 일부 태음인에게도 좋습니다.
해로운 체질
- 소양인에게 해롭습니다.
English Discription
References
- KMCRIC 생약 up-to-date
- KIOM 본초감별도감 (사진)
- [본초학] 전국한의과대학 본초학공동교재편찬위원회
- [한의학대사전] 한의학대사전 편찬위원회
- [새로 쓴 사상의학] 유주열
- [동의보감]
- [본초비요 本草備要]
Disclamers
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